WAAGE
4-Gang-Menü

Hirschrücken, rosa gebraten
Feldsalat, Walnüsse und Kürbis,
Stangenweißbrot und Butter
Allergene: Glutenhaltige Getreide Weizen, Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose), Schalenfrüchte (d.h.  Walnuss, ) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse


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Hokkaido-Kürbissuppe
mit eignen Öl und Kernen
Allergene: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

 
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gebratenes Zanderfilet mit Gemüse
und Kräutern im Pergamentpapier gegart
Proseccosauce und  Salzkartoffeln
Allergene: Glutenhaltige Getreide Weizen, Fisch und Fischerzeugnisse,
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

 
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Rotweinbirne mit Zimteiscreme
Allergene: Glutenhaltige Getreide Weizen, Eier und Eierzeugnisse,
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)


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inkl. 2 Glas Sekt und 1 Flasche Rot- oder Weißwein
für zwei Personen Euro 74,00
 

 


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