OKTOBERFEST  -  BRUNCH
Sonntag, 22. September 2019

Brezen, verschiedene Brotsorten, Brötchen und
süße Leckereien
Käseauswahl mit Schnittkäse, Frischkäse und Camembert
verschiedene Wurst- und Schinkensorten
hausgemachte Marmeladen und Ramseger´s Bienenhonig aus Weyerbusch
Jogurt, Quark und frische Molke vom Milchhof Höfer in Hövels
Rührei, Spiegelei
kross gebratener Bacon
Münchener Weisswurst, süßer Senf, Leberkas
Debreziner
Räucherlachs und Riesengarnelen
rosa gebratenes Roastbeef mit grüner Sauce
mit Frischkäse gefüllte Champignons
Kürbismousse mit Pflaumen Chutney
frisches Obst
Kaffee und Tee
Saftbar, auch mit frisch gepressten Säften

 
ab 11.30 Uhr warmer Lunchanteil

 große Salatauswahl mit verschiedenen Dressings

Pfannkuchensuppe

gebratene Entenkeulen mit Apfel und Beifuß
Schweinsbraten mit Dunkelbiersauce
Kalbfleischpflanzerl mit Schwammerlsauce
Hirschbraten in Hollersauce
Maispoulardenbrust in Bavaria blue Sauce

Spätzle, Semmelknödel, Reiberdatschi
Gemüseauswahl der Saison mit Bayrischkraut und Blaukraut

Topfenstrudel mit Vanillesauce
Bayrischcreme mit Himbeeren
Germknödel
Zweierlei Schokoladenmousse mit Crumble

    Preis pro Person Euro 25,90

 

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Hubertus-Brunch mit Wildspezialitäten
aus Feld und Flur

Sonntag, 10. November 2019
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mit Gänsespezialitäten

an allen Adventssonntagen
Adventsbrunch

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Silvester-Brunch


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Stand 07.09.2019