Menüvorschlag 6
 4-Gang

rosa gebratener Kalbsrücken mit Thunfischcreme „Vitello Tonato“
Kapern und halbgetrockneten Kirschtomaten

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Consommé vom Rind mit Markklößchen

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Lammrücken mit Tomatenjus
gebratene Polenta und Ratatouillegemüse

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gebröselte Topfenknödel
auf Ananasragout, Ananasorbet

 Preis pro Person Euro 42,50
 

 

Stand Januar 2018 - Änderungen vorbehalten
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