Menüvorschlag 21
5-Gang
Rheinisch-Westerwälder-Menü

Zweierlei von der Bachforelle
Geräuchert und als Tatar

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Himmel und Äad
Kartoffelravioli mit Blutwurst gefüllt auf Schmoräpfeln

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Westerwälder Krustenbraten
mit Speckbohnen, Schwarzbiersauce, glacierten Zwiebeln,
Waldpilzen und Bratkartoffeln

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Zweierlei vom Westerwälder Ziegenkäse
Praline mit Kürbiskompott und überbacken

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Waffelherzchen mit heißen Kirschen und Vanilleeis

Preis pro Person Euro 38,50


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